Нова година е време на чудеса! Направете своя празник вълшебен, като направите ядливи снежинки от бял шоколад и ядливи купички за сладолед.
Ядливи снежинки от бял шоколад
За производството ще ви трябва:
- хартия за печене
- химикалка
- найлонова торбичка или торбичка за сметана
- бял шоколад
Начупете белия шоколад на парчета и поставете в огнеупорна купа. Поставете го на водна баня и разтопете. Разбъркайте до гладка смес.
Застелете малък лист за печене с хартия за печене. Начертайте снежинки върху него.
Прехвърлете разтопения и леко охладен шоколад в изрязана торбичка или торбичка. Изцедете шоколада по начертаните контури и след това извадете листа за печене със заготовките в хладилника, за да замразите шоколада.
Ядливи купички с шоколад
За да ги подготвите, запасете се с:
- балони
- хартия за печене
- силиконова шпатула / лъжица
- тъмен шоколад
Както в предишната рецепта, трябва да начупите шоколада на парчета, да го разтопите на водна баня и да го оставите да престои известно време, за да е по-удобно да работите с него.
Докато шоколадът се охлажда, разпределете хартия за печене върху равна повърхност и надуйте топчетата (вземете малки и не надувайте много).
Поставете шоколада на "купища" върху подготвения лист хартия.
Поставете всяка от топките до "опашката" върху шоколадовите заготовки и започнете да използвате шпатула, за да ги покриете добре с шоколад.
Сега поставете заготовките точно заедно с топките на студено за около половин час - шоколадът трябва да се втвърди.
След това внимателно отрежете опашките от топките и ги отделете от шоколада. Паничките са готови!