Джинджифилът е роден в тропическите страни и се използва в кулинарията, медицината и индустрията. Все по-често се среща в рецепти и на рафтовете на магазините, но много домакини биха искали да го имат под ръка по всяко време. И това е напълно осъществимо, тъй като знаейки няколко тайни, джинджифилът може да се отглежда дори на перваза на прозореца.
Първо трябва да отидете в магазина и да изберете пресен корен от джинджифил с пъпки и издънки. Важно е тя да е лъскава и гладка, с издънки на издънки. Не можете да изберете замразен или изсушен корен за засаждане. Оставяме го в топла вода за 5 часа, след което го разделяме на няколко части. За да се избегнат гъбични коренови заболявания, той трябва да се реже с чист нож, а ръбовете да се обработват със слаб разтвор на калиев перманганат.
Не по-малко внимание трябва да се обърне на джинджифиловата почва. То трябва да е леко, меко и свободно. По-добре е да изберете саксия ниска, но широка. Коренът на джинджифила трябва да е само хоризонтален в почвата, така че разрезът да е отдолу. След това го напълнете с малък слой почва (не повече от 5 см). По-добре е да засадите корена в края на зимата или началото на пролетта и след 8 месеца вече можете да прибирате. След засаждането растението ще зарадва първите издънки след 14 дни.
За да съберете богата реколта от джинджифил от перваза на прозореца, трябва правилно да се грижите за растението. Преди първите издънки, ние поставяме саксията с корена на сухо и хладно място, температурата в стаята трябва да бъде около + 15 ° C. След това се избира топло и влажно място за джинджифила, но е важно слънчевите лъчи да не падат върху растението. Идеалният вариант е полусянка.
Важно е да се следи състоянието на почвата, тя трябва редовно да се навлажнява и да не се оставя да изсъхне. Но прекомерното количество вода е вредно за корена на джинджифила - той ще изгние. Също така, растението трябва да се подхранва с торове, богати на фосфор и калий, веднъж на всеки 3 седмици.