Ikako, известна още като златна слива, известна още като кокосова слива, е компактно дърво с гъста корона. По-често дори се нарича храст, защото височината му не надвишава един метър.
Условия за отглеждане на ikako
Ikako принадлежи към семейство chrysobalanaceae. Естественото местообитание на златната слива е крайбрежните райони на тропическа Америка. Също така, кокосова слива се отглежда в крайбрежните райони на Африка. Растенията от семейство хризобаланови могат да обитават всяка територия. Те растат във влажни гори, блатисти низини, сухи гори и дори савани, склонни към чести пожари. Поради пълзящите подземни корени, които извличат влага от най-дълбоките слоеве на почвата, тези дървета са в състояние да издържат на продължителна суша. Икако принадлежи към много топлолюбиво растение, умира дори при леки студове. Основната характеристика на златната слива, нейното достойнство, е, че растението е напълно неизискващо към почвите. Устойчив е на соленост на почвата, така че често се използва за защита на почвата в крайбрежните райони.
Плодова златна слива
Златната слива е широко известна със своите плодове, събрани на гроздове, те узряват до края на летния сезон. Те наподобяват слива по своите размери, форма и външен вид. Цветът на плодовете на кокосовата слива може да премине от бледорозов до яркочервен и почти черен. Вкусът на плодовете е кисело-сладък с лека стипчивост. Белезникаво-жълтата плът е доста трудна за отделяне от голямата костилка вътре в плода. Обикновено плодовете от златната слива се консумират пресни. Въпреки че често от тях се приготвят вкусни конфитюри, консерви и ароматни желета. В древни времена американските аборигени са използвали пулпата от плодовете на кокосовата слива като естествен черен цвят и са изцеждали масло от семената.
Полезни свойства на ikako
Златната слива и всички продукти, получени при нейната преработка, имат леко слабително действие. Това полезно качество на ikako е особено ценено за използване при решаване на проблеми със стомашно-чревния тракт. Освен това плодовете на златната слива премахват вредния холестерол от тялото. Тези плодове са изключително полезни при хипертония и бъбречни заболявания. Те нормализират обмена на вода в организма и имат диуретичен ефект.
Размножаване на кокосова слива
Кокосовата слива се размножава със семена. Основните им носители са големите птици. Някои бозайници, като диви свине и слонове, също ядат плодове икако. Също така, семената често се разпространяват в цялата област с помощта на вода. Плодовете на златната слива могат да бъдат във вода дълги месеци, без да губят кълняемостта си.
