Копърът е една от любимите подправки в нашата кухня. Толкова лесно се развъжда, че може да се намери почти навсякъде по света. Копърът се вкоренява добре както в уличната градина, така и в саксия с пръст.
Инструкции
Етап 1
Обикновено копърът расте, където пожелае. Стъблата му могат да достигнат височина от един метър и половина, не отнема много време за узряване и още първият порив на вятъра разпръсква леки семена из градината.
Стъпка 2
Но единични храсти, растящи в непосредствена близост до други растения, бързо преминават към цветни стрели, така че ако искате да имате на разположение меки и нежни зелени издънки вместо твърди чадъри, ще трябва да отделите отделно градинско легло за копър.
Стъпка 3
Земята за засаждане на семена от копър трябва да бъде неутрална. Най-добре е да се използват площи, които са били варени миналата година и вече са дали една реколта от всяка градинска култура. Разхлабете добре повърхността на леглото. Направете широк жлеб в земята с ширина 5 сантиметра и дълбочина не повече от 1-2 см. Разпръснете семената по жлеба на зигзагообразна линия.
Стъпка 4
Поръсете малко пръст върху семената, полийте добре и изчакайте. Копърът много бързо ще изхвърли първите издънки.
Стъпка 5
Поставете крепежни елементи по протежение на леглото, върху които след това можете да опънете светлоустойчивия материал. При дълги светлинни часове копърът ще влезе в стрелките, така че покрийте градината рано вечерта и я отворете няколко часа след изгрева.
Стъпка 6
Докато режете или откъсвате храстите на копъра, сейте пресни семена на всеки 2-3 седмици. В този случай ще си осигурите копър не само за лятото, но и за цялата предстояща зима, защото тази подправка перфектно запазва вкусовите си свойства, както в изсушена, така и в замразена или консервирана форма.
