Копърът прави ястието по-вкусно и здравословно. Зелените могат да бъдат закупени в супермаркета и на пазара, но е по-добре да ги отглеждате сами, това може да се направи дори в апартамент. За това е важно да знаете няколко тънкости: характеристиките на сортовете и правилата за отглеждане.
За засаждане в саксия е по-добре да изберете следните сортове: "Kibray", "букет от аспержи", "Superdukat", "Abundant", "Bundle".
Първата стъпка е подготовката на семената. За да ускорим процеса на покълване, накисваме семената в разтвор на биостимуланти, например в "Ribav-Extra" или "Kornevin". Първите издънки могат да се очакват 4-5 дни след засаждането.
За копър трябва внимателно да изберете саксията. Тя трябва да е широка, не трябва да се забравя за дренажа от каменни стърготини или експандирана глина, дренажният слой е 3 см. Почвата е подходяща само рохкава и не кисела, така че да задържа влагата добре. Можете да го приготвите сами: смесете градинска пръст, торф, пясък и хумус в равни пропорции. След накисване изсушете семената и ги засадете на разстояние 2-2,5 см, леко ги поръсете с торф и внимателно уплътнете почвата. Преди поникването саксията се покрива с целофан.
За да не се разтегне през първите 7 дни след поникването, трябва да понижите температурата през нощта. Трябва да се осигури подходящо осветление, за да се образува буйна зеленина. През лятото слънчевите лъчи са достатъчни за копър, а през зимата ще ви трябва лампа с подсветка.
Веднага след като се появят издънките, целофанът се отстранява. Колкото по-висока е температурата на перваза на прозореца, толкова по-обилно и по-често се полива копърът. При температури над 25 ° C, зеленчуците се пръскат редовно, за да им помогнат да се справят с топлината. Не трябва да се допуска появата на кора на земята. Растенията се хранят веднъж на 14 дни със сложни торове с минимално съдържание на азот.
