Месото от скариди е богато на йод, калций, калий, цинк, желязо, витамини. Освен това това диетично месо е отличен източник на протеини и почти не съдържа мазнини. Но трябва да се отбележи, че най-полезните вещества се намират в прясните скариди, току-що уловени от морето. Освен това най-сигурният начин да получите качествен продукт е да уловите скариди сами. Има няколко начина за улов на скариди.
Необходимо е
Мрежа, трал, фенер
Инструкции
Етап 1
Вземете мрежа от скариди. Той трябва да е с достатъчно голям диаметър (но не повече от 0,7 м) и с дълга, здрава дръжка. Прикрепете риболовна мрежа към ръба на мрежата. Колкото по-малка е окото на мрежата, толкова повече скариди ще попаднат в мрежата. Мрежата трябва да се забива близо до камъните, обрасли с кал, по стените на кея или отстрани на кораба. Използвайте фенерче за осветление.
Стъпка 2
Използвай трала. Това устройство представлява метален полукръг или правоъгълник, към който е прикрепена три- или четириметрова торба от фина мрежа. 4 дълги въжета са завързани за металната основа на трала, за което тралът се изтегля по дъното. Траленето се извършва на пустинен бряг, в крайбрежната зона, обилно обрасла с водорасли. Влезте във водата до кръста си, вървете по брега и издърпайте трала по дъното.
Стъпка 3
Намерете изход - нещо като малко езеро, свързано с морето от тесен пролив. Настройте трал в този проток нагоре по течението. Като правило този метод ви позволява да уловите много скариди за кратък период от време, особено през вечерните часове. Тралът трябва да се преинсталира периодично, в зависимост от промяната в тока.
