Халапеновият пипер е остър плод или, както се нарича по друг начин, чили, който достига 5 до 9 см дължина. Това растение е родом от Мексико, там се култивира. Дори името „халапеньо“идва от град Джалапа, където традиционно се отглежда. Това растение може да бъде засадено и във вашия личен парцел, най-важното е да се следват основните правила и препоръки.
Инструкции
Етап 1
Подготовка на семената. Първоначално подгответе семената за засаждане (можете да ги закупите от вашия специализиран магазин). За целта пригответе слаб разтвор на калиев перманганат и накиснете памучен тампон (марля) в него. Поставете семената върху него и ги покрийте. Съхранявайте ги на топло място за 2-3 дни, като се уверите, че памучният тампон (марля) винаги е леко влажен.
Стъпка 2
Подготовка на разсад. Сейте семена през пролетта - от март до април. Това е идеалният период за добра кълняемост. Моля, обърнете внимание: разсадът расте 50-70 дни. Подгответе малки кутии за семена предварително. Можете да закупите почвата в готов вид за зеленчукови култури, тя съдържа оптималното съдържание на всички необходими компоненти. Можете също да го приготвите сами. За целта смесете 0,5 части пясък с торф, 1 част пръст, 2 части хумус. Добавете 2 чаши пепел към кофа от тази смес. Смесете добре всички компоненти и ги поставете в подготвени кутии за разсад.
Стъпка 3
Засаждане на семена. Посейте семената не дълбоко - 1-1,5 см. Поливайте ги малко веднага след засаждането. Чушките са много чувствителни към топлина, така че покрийте кутиите със стъкло или найлоново фолио. Извадете контейнера с разсад на топло място, но не на пряка слънчева светлина, в противен случай той ще умре. Проветрявайте разсада си 2-3 пъти седмично, за да не се натрупва влага и да не попадне върху разсада. Щом на всяко растение се появят 2-3 листа, засадете ги в по-голям съд, като изтънявате и премахвате слабите процеси. Не забравяйте за поливането. Трябва да е редовно, но умерено.
Стъпка 4
Засаждане на разсад на открито. Най-подходящото време за слизане е от май до юни включително. При засаждане оставете малки пътеки - 40-45 см. Веднага щом растението достигне височина 12-15 см, закрепете точката на растеж, като същевременно оставите няколко странични издънки. Тъй като идеалната температура за отглеждане на чушки халапеньо е 25-30 градуса, препоръчително е да се изгради оранжерия.
Стъпка 5
Подхранване. 2-3 пъти на сезон, пиперът трябва да се подхранва с тор. За да направите това, можете да разредете оборския тор с вода в съотношение 1:10 или да закупите специална смес "Stimul". Също така, разтвор за пепел е идеален за тези цели (1 чаша пепел на кофа вода).
Стъпка 6
Прибиране на реколтата. Берете чушки халапеньо зелени, започвайки през втората половина на юли. През този период той напълно узрява и е готов за употреба.
