Морковите са зеленчук, който е колкото непретенциозен, толкова и здравословен. Той е отличен източник на фибри, богат на микроелементи и витамини. Може да се яде сурово, варено, задушено, изсушено и пържено. И каква вкусна морковена торта или захаросан морков! Можете да приберете силни и сочни ранни сортове моркови в самото начало на лятото.
Необходимо е
- Моркови семена
- Добре разрошена почва
- Прозрачни фолиа
- Кварцов пясък
- Торове
- Вода
Инструкции
Етап 1
Сортове и хибриди на моркови, днес, има около 150 вида. Те се подразделят според периода на узряване - ранно узряване, средно рано, средно узряване, средно късно и късно. По форма - цилиндрични, конични и моркови от Нант, със заоблен връх. Освен ярко оранжевите моркови, с които сме свикнали, има още червени, жълти, бели, розови и дори лилави моркови. И ако изборът на цвят е въпрос на личен вкус, то всичко останало е повод за размисъл. Трябва да изберете сорта, който най-добре отговаря на вашите природни и метеорологични условия. Прочетете внимателно описанията на торбата със семена и се отнесете към условията във вашата градина.
Стъпка 2
Моркови семена се съхраняват за не повече от 3 години. Пресните семена могат да се различат по миризмата си. Ще усетят осезаемо … на моркови.
Стъпка 3
Изберете място за леглото си с моркови. Морковите растат добре в песъчлива и глинеста почва. Ако през есента сте успели да изкопаете легло за морков, а през пролетта сте го изкопали отново до дълбочината на щик с лопата, морковът ще порасне равномерно и с дебели корени в знак на благодарност за вашата грижа. Ако почвата е камениста или прясно напоена, корените на морковите ще се деформират. Морковите обичат слънчевата светлина и са привлечени от нея, ако отделите засенчена площ за нея или я отглеждате сред други култури, тя ще бъде дълга и тънка.
Стъпка 4
3-4 дни преди засаждането, накиснете семената от моркови в топла вода. Морковите могат да се засяват, когато се излюпят първите издънки.
Стъпка 5
Морковите се засаждат директно в земята, тоест на градинското легло, в предварително подготвени канали. Дълбочината на браздите трябва да бъде от 1, 5 до 2 сантиметра, а разстоянието между тях от 18 до 20 сантиметра.
Стъпка 6
Изсушете семената преди засаждане и смесете с кварцов пясък. Поставете семената в браздите, покрийте с пръст и леко набийте почвата. Покрийте леглото с найлоново фолио. Веднага след като се появят издънки, отстранете филма. Ако имате малка зеленчукова градина, можете да засеете бързо растящ зеленчук, като репичка, между билките на морковите. Докато морковите трябва да се разреждат и това се прави, когато се образуват поне четири листа и морковите достигнат сантиметър в диаметър, реколтата от репички вече ще бъде премахната.
Стъпка 7
Морковите не се нуждаят от често хранене. Напротив, ако го „прехраните“, той ще започне активно да расте върхове, а не корени. Следователно е достатъчно да добавяте следния набор от торове към почвата два пъти на сезон - карбамид, суперфосфат и калиева сол.
Стъпка 8
Ароматът на върховете на моркови може да привлече не ужасен, но изключително неприятен вредител - моркова муха. Трудно е да се справите с него, по-добре е да предотвратите появата му. Опитните градинари съветват засаждането на лук или чесън по периметъра на моркове, тъй като миризмата на тези зеленчуци прекъсва миризмата на моркови. Със същата цел те препоръчват да поръсите пътеките със смлян черен пипер.
