Соленото тесто е чудесен материал за творчество. От него се правят фигури, барелефи, рамки за снимки и други сувенири. Важно е само да подготвите правилно материала за моделиране. И има много рецепти за приготвяне на солено тесто.
Соленото тесто като материал за творчество е известно отдавна, но в Русия то стана популярно само преди няколко десетилетия. Тогава любителите на изкуствата и занаятите започнаха да експериментират с брашно и сол, от които бяха получени интересни занаяти и сувенири. Забележително е, че това хоби е чудесно за класове с деца, които развиват фина моторика на ръцете си по време на скулптуриране. И, разбира се, голям плюс на осоленото тесто е наличието на продукти за неговото производство.
Брашно и сол за творчество
Основните съставки на соленото тесто са брашно, сол и вода. Но занаятчиите имат много свои собствени рецепти, натрупани с опит. Майсторите допълват класическите версии на тестото с нови компоненти, подобрявайки състава и качеството на пластмасовата маса. Например, за да направят тестото по-пластично, някои майстори добавят капка растително масло към солената маса, за да придадат на тестото желаните нюанси - боя.
Приготвянето на правилното солено тесто е лесно. За него трябва да смесите две чаши пшенично брашно с чаша фина сол, най-добре е да използвате сорта "Екстра", с 3/4 чаша вода, най-добре студена. И всичко разбъркайте добре, за да получите мека пластмасова маса. За да предпазите тестото от загуба на формата и напукване по време на сушене, е полезно да добавите към него сухо лепило за тапети или PVA лепило. Но пропорциите на основните компоненти ще бъдат различни. И така, ще ви трябва една чаша пшенично брашно, две чаши фина сол, малко по-малко от чаша вода и една супена лъжица сухо лепило. Изсипете сол в купа, добавете малко вода и след това постепенно добавете брашно към соления разтвор. Замесете старателно тестото. Трябва да се окаже пластмасова, като за печене. След това можете веднага да се захванете за работа.
Рафинирано тесто
За да може осоленото тесто да запази добре формата си и фигурите да останат красиви дълги години, препоръчително е да използвате следната подобрена рецепта. Вземете 200 г пшенично брашно, добавете към него 100 г сол, една супена лъжица растително масло, две чаени лъжички сметана, 1,5 чаши вода (около 300 мл) и няколко капки или гранули хранителен оцветител. За да направите тестото, вземете малка тенджера и комбинирайте солта, брашното, сметаната и маслото в нея. Разредете багрилото в отделна купа, можете да използвате боя за яйца. След това бавно изсипете цветната вода в брашното, разбъркайте сместа с лъжица, за да не се образуват бучки, замесете тестото и сложете тигана на слаб огън. Отначало получената маса ще бъде много течна, но скоро ще започне да се сгъстява. Разбъркайте тестото, докато се сгъсти напълно. След това прехвърлете масата (за предпочитане с дървена лъжица) в чиния или всякаква гладка повърхност, оставете да се охлади. След това можете да се захванете за работа.
Полезни съвети
За да придадете на соленото тесто цвета, който ви е необходим за работа, можете да добавите разреден гваш за рисуване, акварели към брашното. И можете да рисувате готово произведение, боите, гвашът и дори цветният лак са подходящи за това.
Така че готовата работа да не загуби външния си вид, покрийте ги с лак, най-добре е да използвате акрил за тази цел. За здравина на тестото, за да не се спука, лепилото може да бъде заменено с бустилат.
За фини занаяти добавете няколко капки глицерин към тестото.
