Ледените барове са много популярни в чужбина, където посетителите седят зад ледени мебели, а напитките се сервират в чаши от лед. Ледените чаши също могат да се правят у дома с минимални производствени разходи. Такива очила ще се превърнат в истински връх на всяко парти.
Когато летните жеги са пред прозореца и парещото слънце безмилостно топи асфалта под краката ви, искате да се заключите у дома, да включите климатика и да седнете удобно на дивана с чаша хладен сок, минерална вода или охладена чай в ръката си. Още по-добре е точно тази чаша да е направена не от стъкло или кристал, а от истински прозрачен лед. Тази мечта обаче може да се превърне в реалност, защото ледените чаши могат лесно да се направят у дома.
Ще имаш нужда
Пластмасови чаши за еднократна употреба 90 ml и 30 ml, широка лента, малки камъчета и охладена вода. Вместо малки чашки можете да използвате пластмасови чаши за еднократна употреба без дръжка. Камъчетата трябва да се изплакват добре и да се обливат с вряща вода. Ако искате да вземете ледени чаши с прозрачни стени, пригответе им преварена вода, ако предпочитате непрозрачен непрозрачен лед, водата трябва да бъде некипната.
Подготвителни процедури
Вземете пластмасова чаша от 90 ml и я напълнете на 2/3 с вода. В чаша вода потопете еднократна чаша без дръжка или пластмасова чаша с обем 30 ml. Балансирайте краищата на съдовете, като постепенно добавяте малки, добре измити камъчета към стъклото. Когато ръбовете на съдовете са на едно и също ниво, фиксирайте ги отгоре с лента от широка лента. Закрепете внимателно краищата на лентата към външните стени на пластмасовата чаша. Преди да фиксирате лентата, уверете се, че стъклото е разположено точно в средата на голямото стъкло, това ще осигури равномерна дебелина на стените на бъдещия леден съд.
Декорация от ледено стъкло
Можете да приготвите както прозрачни, така и цветни ледени чаши. За да получите цветни очила, трябва да добавите оцветител за храна към водата, приготвена за замразяването им. Преди да налеете вода в пластмасова чаша, поставете лист мента или парче плод на дъното, това ще придаде на ледената чаша специален чар.
Замразяване на ледена чаша
Поставете внимателно подготвената структура във фризера. Ако сте направили много чаши за предстоящо парти, най-добре ги поставете на поднос и ги поставете във фризера заедно с тавата. Уверете се, че тавата за очила е на равна, стабилна повърхност. Затворете плътно вратата на фризера и оставете чашите да замръзнат добре за 6-8 часа.
Подготовка на ледена чаша за употреба
След 6-8 часа извадете тавата с чаши от фризера и се уверете, че водата между стените на съдовете е замръзнала и се е превърнала в лед. Отстранете лентата. Внимателно напълнете чаша с камъчета с топла вода и след 10-15 секунди лесно я освободете от ледената шапка. Сега поставете голяма чаша в топла вода. Когато усетите, че ледът се е разтопил малко и се е отдалечил от пластмасовата форма, извадете структурата от водата и извадете готовата ледена чаша. Напълнете веднага чашите с напитки и сервирайте. Ако не планирате да използвате очилата веднага след направата им, поставете ги на чиста, суха тава и ги поставете обратно във фризера.
Случаи на употреба
Ледени чаши със сигурност ще изненадат гостите ви. Най-добре се сервира вечер, пълна с хладно шампанско, уиски или охладени безалкохолни напитки. Не трябва да сервирате горещ чай или кафе в ледени чаши, защото крехкият лед ще се стопи много бързо под въздействието на топлина и съдържанието на чашите ще се излее. Ледените чаши изглеждат най-добре с многоцветни напитки. Можете да ги украсите с листа от мента или плодови клинове.
