Бисквитите Belvita от чешки производител се появиха в Русия сравнително наскоро. Оригиналното пълнозърнесто лакомство обаче бързо придоби популярност.
Пълнозърнестите бисквити Belvita се считат за необичайно здравословен продукт, тъй като не съдържат оцветители и консерванти. Но бисквитките съдържат съставки като натурален шоколад, мед, ядки, боровинки, многозърнести храни, сушени череши.
Съставът на бисквитите Belvita
Бисквитките Belvita се правят от пшенично брашно с добавяне на пълнозърнести зърнени храни. Те включват: овесени ядки, ечемичено брашно, пшенични люспи, ръжено брашно, спелта. Използват се растителни масла като рапично и палмово масло. Яйцата и млечните продукти могат да присъстват в малки количества в бисквитите.
Съставът съдържа също ароматизанти, идентични с естествените, бакпулвер, соев лецитин и комплекс от витамини. Вкусът на бисквитката е невероятно вкусен. Продуктът се харесва особено на деца, които са във възторг от хрупкава структура.
Как да си направим бисквитки Belvita
Бисквитки, почти напълно повтарящи вкуса и полезните качества на "Белвита", можете да приготвите сами. Това ще изисква следните съставки: 85 грама масло, 80 грама захар, 2 супени лъжици мед, 100 грама овесени ядки, 75 грама овесени ядки, 75 грама пшенично брашно, 100 грама сушени череши, 50 грама бадеми, 50 -70 мл топла вода, чаена лъжичка бакпулвер.
Разбийте маслото при стайна температура с потапящ пасатор, като постепенно добавяте мед и захар. Овесена каша с овесени ядки и пшенично брашно се смила в кафемелачка. В края на процеса към сместа се добавя бакпулвер. Брашното се добавя към разбитото масло.
Също така сушени череши и бадеми се смилат в кафемелачка. Получената смес се прехвърля в съд за пасатор с масло и брашно. След това в контейнера се изсипват 50 мл топла вода и съставките се разбъркват старателно. Ако тестото е прекалено сухо, добавете още малко вода.
Тестото се разточва на дъска и се изпраща в хладилника за около половин час. След това бисквитките се изрязват с формички и се прехвърлят в лист за печене, предварително тънко намазани с масло. Пробийте всяка бисквитка с вилица. Бисквитките "Belvita" се пекат в предварително загрята фурна при температура 170-180 ° C за 15 минути.
Бисквитките при правилно приготвяне имат леко сивкав, но приятен оттенък. Вкусът е невероятно подобен на вкуса на прототипа. И бисквитите хрускат също толкова вкусно!
