Краставиците са едни от най-популярните членове на семейството на тиквите в нашите градини. Отглеждат се навсякъде - от южните ширини до северните ширини. В руските условия ще са необходими повече усилия, за да се получи богата реколта, отколкото в южните райони. Въпреки това, знаейки особеностите на земеделската технология на тези растения, можете да получите не само добра реколта от краставици, но и да отглеждате плодовете вече в бутилки.
Особености на отглеждането на краставици
Краставиците са местни в тропическите райони на Индия. Растението е топлолюбиво и влаголюбиво, предпочита много плодородни почви. Най-добрата температура за отглеждане на краставични растения е +22 - + 28 ° C. При по-ниски температури растежът се забавя, след това спира напълно. Продължителното застудяване ще доведе до заболяване на краставиците и по-нататъшна смърт. Краставиците се нуждаят от слънчева светлина, но за разлика от повечето им братовчеди от семейството на тиквите, добивът няма да намалее много, ако мястото се засенчва ежедневно в продължение на 2-4 часа.
Поливане на растения
Необходимо е да се поливат краставиците с топла, утаена вода, тъй като корените на растенията абсолютно не могат да понасят студа и поливането със студена вода. Ето защо засаждането е най-добре да се прави на високо легло, така че земята да се затопли добре от всички страни. Също така топлината се използва за загряване на кореновата система, която се отделя по време на разпадането на оборския тор или растителния компост. Въпреки влаголюбивата природа, краставичните растения не понасят застояла вода - това ще доведе до гниене на кореновата система. Поради тази причина почвата за отглеждане на краставици трябва да бъде добре дренирана и да съдържа много пясък и хумус. Примесването на глина е неприемливо.
Грижа за коренната система
Дори неопитни градинари знаят как изглеждат краставичните растения. Това са тревисти лози с дължина 2-3 метра. Кореновата система на краставиците е слаба, не прониква дълбоко в почвата, поради което не обича увреждането и безпокойството. След поливане е по-добре да не разхлабвате земята в лехи с краставици, а за да се избегне образуването на коричка след поливане, е по-добре да се мулчира с хумус. Разрохкването се извършва само след обилно поливане и много внимателно.
Поставяне и формиране
Краставичните растения растат с дължина до 3 метра на сезон. Те могат да се отглеждат на решетка с височина до 2 метра, на ниска решетка до 1 метър или да се оставят да пълзят по земята.
Отглеждане на краставици в бутилка
Често в продажба можете да намерите напитки в красиви бутилки с плодове вътре. Ще бъде интересно да опитате да направите нещо подобно сами, но вместо плодове използвайте обикновена краставица. За да отглеждате краставица в бутилка, имате нужда от красив прозрачен съд и краставично растение с яйчници от краставица. Най-удобно е, ако краставицата се отглежда не на решетка, а на земята. Необходимо е да се избере образуваният малък яйчник от краставици, да се отстрани цветето от него и внимателно да се постави в бутилката, като се опитва да не повреди самото растение. Растението се нуждае от грижи като обикновена краставица - своевременно поливане, подхранване, разхлабване. Веднага след като краставицата в бутилката нарасне до необходимия размер, трябва внимателно да я отделите от краставицата. Краставица в бутилка може да се излее с водка и да се влива поне две седмици.
