Алкохолът неизменно ни придружава по всички празници. Понякога поради изобилието или липсата му възникват конфликти и недоразумения. Това е особено тъжно на сватба, когато изглежда, че всички гости трябва да обърнат повече внимание на младоженците, отколкото на празничната трапеза. Как да изчислим количеството алкохол, така че гостите да могат да се отпуснат без последствия?
Необходимо е
- - Списък с гости
- - Калкулатор
- - Хартия и химикал
Инструкции
Етап 1
По-добре е да започнете да купувате алкохол предварително, защото дори едно дете знае за непредсказуемостта на цените у нас. Предварително обсъдете с администрацията на кафенето или ресторанта, в който ще отпразнувате тържеството, дали можете да носите със себе си алкохолни напитки. Ако институцията си купи силна напитка сама, тогава можете да се отпуснете. Професионалистите ще могат сами да изчислят точно количеството му. Трябва само да се уверите, че всичко е било доставено навреме и дали алкохолът на масите отговаря на вашата поръчка. Единственото нещо, което може да помрачи настроението ви, цената на банкета ще се увеличи с порядък.
Стъпка 2
Ако решите сами да закупите алкохолни напитки, направете пълен списък с гости. Без това, поне приблизителен списък, е почти невъзможно да се изчисли количеството алкохол. Моля, обърнете внимание, че в последния момент все още може да се добави някой, така че разчитайте на напитки за допълнителни 5 души. Разделете гостите на групи. Първо, включете самите младоженци, техните свидетели и родители (както и баби и дядовци). Във втория, всички мъже, присъстващи на фестивала. Избройте красивата половина от гостите в третата група. И четвъртият ще бъдат поканени деца и непиещи.
Стъпка 3
За първата група планирайте 2 бутилки шампанско, 3 бутилки вино и 1 бутилка водка. Обикновено нито свидетелите, нито младоженците имат време да седнат на масата, а родителите са твърде притеснени, за да си починат. Децата, съответно, не пият алкохол, така че на тази група не може да се разчита. Най-трудното изчисление ще бъде за втората и третата група.
Стъпка 4
За един мъж можете спокойно да планирате 1 бутилка от 0,5 литра водка. За една жена поставете една бутилка вино от 0,75 литра. Моля, обърнете внимание, че на масата трябва да се поставят както червено, така и бяло вино. Обикновено те пият повече червено, така че можете да разчитате на 1,5 бутилки вино на човек. От тях 1 бутилка червено и 0,5 бутилки бяло. Конякът и шампанското са по-малко популярни напитки на сватба. Когато ги изчислявате, трябва да се придържате към следните стандарти. Една бутилка коняк се поставя за 8-10 души, една бутилка шампанско за 3-4 гости.
Стъпка 5
Помислете и за празничната програма. Ако това включва много състезания и танци, количеството алкохол може да бъде леко намалено. Ако, напротив, се планира тиха сватбена вечеря, броят на бутилките на масите трябва да се увеличи. Времето на годината влияе и върху количеството алкохол. През зимата трябва да има повече силни напитки, а през лятото, съответно, по-малко.
